Quả óc chó được xem là vua của các loại hạt, là 1 trong những “siêu thực phẩm” đặc biệt tốt cho mẹ bầu và trẻ nhỏ.
Ăn quả óc chó mỗi ngày vừa giúp bạn khỏe mạnh vừa giảm căng thẳng mệt mỏi khi mang thai.
Mẹ có biết!
Trong quả óc chó sở hữu hàm lượng Omega 3 dồi dào (gấp 3 lần cá hồi, gấp 5 lần cua biển) rất tốt cho sự phát triển thể chất và trí não của thai nhi.
Ngoài ra, sử dụng hạt óc chó còn giúp mẹ bầu tăng sức đề kháng phòng ngừa nhiều bệnh, giảm cholesterol, giúp da dẻ mịn màng.
Bởi vậy, việc sử dụng quả óc chó trong thời gian mang thai đang là lựa chọn hàng đầu của nhiều mẹ bầu hiện nay.
Nhưng!!!!
Rất nhiều mẹ bầu không biết ăn quả óc chó sao cho đúng cách, 1 ngày nên ăn mấy quả óc chó? Ăn quả óc chó như thế nào thì tốt nhất?
Hãy cùng mình tìm hiểu chi tiết trong bài viết này các mẹ nhé!
Nội Dung Bài Viết
Những cách ăn hạt óc chó phổ biến nhất.
Ăn trực tiếp hạt khi vừa tách vỏ.
Đây là cách ăn óc chó phổ biến nhất được khuyến khích nhiều nhất.
Vì mẹ sẽ ăn ở dạng thô nguyên chất giữ được hương vị nguyên bản, hấp thu tối đa dinh dưỡng có trong hạt óc chó.
Ăn hạt óc chó tách vỏ kiểu này rất thú vị, giống như bạn ăn một món snack lành mạnh thay cho các món ăn vặt không tốt cho sức khỏe.
Ăn trực tiếp quả óc chó tách vỏ giúp giữ được nhiều dưỡng chất
Bởi vì hạt óc chó Mỹ nhập khẩu hương vị rất hấp dẫn, ăn rất ngon nên người ăn rất dễ “nghiện” nên mẹ phải kiểm soát cơn nghiện này nhé, ăn vừa đủ mức khuyến nghị mỗi ngày từ 10-15 hạt là đủ.
Ăn đủ lượng, ăn đều mỗi ngày là bí quyết sử dụng của bất cứ loại thực phẩm bổ sung nào.
Chế biến hạt óc chó thành sữa để uống
Ngoài cách ăn hạt óc chó nguyên hạt bạn có thể làm sữa óc chó để thay đổi khẩu vị
Hạt óc chó cũng như hạt hạnh nhân rất giàu dinh dưỡng.
Mẹ có thể biến tấu óc chó bằng cách xay óc chó thành sữa, rất tốt cho sức khỏe.
Kết hợp hạt óc chó vào các món bánh ngọt, salat
Óc chó là nguyên liệu gia giảm cho các món bánh ngọt rất phổ biết ở phương Tây.
Hương vị thơm ngon, giòn ngọt làm cho hạt óc chó mang đến hương vị mới lạ rất thú vị cho món bánh hoặc món rau trộn.
Nếu mẹ thường làm các món salat, có thể cho thêm một nắm hạt óc chó vào xem nhé.
Óc chó tẩm mật ong một cách ăn óc chó ngọt ngào hấp dẫn.
Nguyên liệu:
– Mật ong ¼ cup ( dùng đo lường trong nấu ăn, cái này các mẹ biết)
– Chút xíu đường và muối.
– Hạt óc chó đã tách vỏ.
Cách làm:
Bước 1: Làm nóng lò nướng trước ở 1500 độ C
Các mẹ đun mật ong trên bếp cho đến khi có bọt và có cảm giác mịn, sánh hoặc cho vào lò vi sóng khoảng 1 phút.
Bước 2: Cho hạt óc chó vào mật ong trộn đều cho mật ong phủ đều hạt óc chó.
Bước 3: Sau đó cho muối + đường vào trộn đều.
Cho hạt óc chó đều ra khay và nướng trong vòng 20 phút
Bước 4: Óc chó nguội cho vào hũ kín để tủ lạnh dùng dần.
Bà bầu nên ăn quả óc chó vào tháng thứ mấy?
Chúng ta biết hạt óc chó mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe mẹ bầu và thai nhi.
Vậy ăn vào thời điểm nào là tốt nhất?
Trên thực tế, hạt óc chó ăn vào thời điểm nào cũng tốt. Thậm chí, mẹ bầu có thể ăn trong suốt 9 tháng 10 ngày.
Tuy nhiên, thời điểm vàng để bổ sung dinh dưỡng tốt nhất chính là 3 tháng đầu và 3 tháng cuối thai kỳ.
Mẹ bầu ăn hạt óc chó ở 3 tháng đầu bởi vì “vua” của các loại hạt có thể phòng chống nguy cơ dị tật thai nhi.
Hơn thế, nhiều nghiên cứu đã chứng minh bắt đầu từ tuần thứ 3, não của bé phát triển rất mạnh.
Lúc này các hợp chất quý trong hạt óc chó sẽ hoàn thành “xuất sắc” nhiệm vụ của mình để phát triển não bộ.
Còn trong 3 tháng cuối, các tế bào thần kinh bắt đầu tăng tốc và não tăng trọng lượng.
Nếu mẹ bầu ăn hạt óc chó vào thời điểm này bé sẽ ra đời với bộ óc thông minh vượt bậc.
Chung quy lại mẹ bầu có thể bổ sung hạt óc chó vào bất kỳ thời điểm nào. Từ giai đoạn chuẩn bị đến mang thai, sau sinh và cho con bú đều là thời điểm lý tưởng.
Bà bầu 1 ngày nên ăn mấy hạt óc chó?
Theo lời khuyên các chuyên gia, cách sử dụng hạt óc chó cho bà bầu rất đơn giản.
Trong suốt thời gian mang bầu và sau sinh, các mẹ nên thường xuyên sử dụng hạt óc chó.
Mỗi ngày nên ăn từ 10-15 hạt chia đều ra sáng trưa, chiều, tối vừa giúp cơ thể hấp thu hết các chất dinh dưỡng vừa giảm tình trạng biếng ăn.
Mua quả óc chó ở đâu đảm bảo?
Hi các mẹ, em là Lan Anh!
Chủ sở hữu thương hiệu bột ngũ cốc dinh dưỡng An Mộc Hương làm từ 21 loại hạt cao cấp.
Và quả óc chó là 1 trong những thành phần không thể thiếu trong sản phẩm.
Quả óc chó nhập khẩu nguyên bao từ Mỹ, vừa dùng để sản xuất và vừa dùng để bán cho các mẹ có nhu cầu sử dụng.
Anh chị và các bạn có thể liên hệ Ms.Lan Anh: 0369.759.584 / Chat Zalo / Chat Facebook để được tư vấn cụ thể thông tin.
Giá bán quả óc chó Mỹ: 250.000 VNĐ/kg
Nếu anh chị mua ngũ cốc từ 2kg sẽ được tặng 500 gram óc chó.
Hoặc nhập số điện thoại vào form đăng ký bên dưới để yêu cầu em gọi lại tư vấn.
Lời kết
Như vậy, với cách ăn hạt óc chó theo kiểu truyền thống là ăn hạt thô nguyên chất, An Mộc Hương đã gợi ý cho các mẹ thêm cách làm sữa từ hạt óc chó, chế biến hạt óc chó tẩm mật ong hay kết hợp hạt óc chó vào các món salat, bánh ngọt
Hãy sử dụng hạt óc chó không chỉ vì mùi vị thơm ngon hấp dẫn mà nó thực sự tốt cho sức khỏe mẹ nhé!.
Chúc mẹ và bé thật nhiều sức khoẻ!
ĐỂ LẠI BÌNH LUẬN